Me resulta muy interesante hablar sobre frutas que tienen la semilla por fuera, ya que es un tema poco común y, a la vez, muy curioso. Seguramente te estés preguntando ¿por qué algunas frutas tienen las semillas por fuera? ¿Qué frutas son estas? ¡Pues bien, aquí te voy a contar todo sobre ellas!
¿Por qué algunas frutas tienen las semillas por fuera?
Es curioso, pero hay algunas frutas que tienen las semillas en la parte externa en lugar de estar ocultas en su interior, como es usual. Esto puede resultar extraño a simple vista, pero tiene una explicación científica. Las frutas, en su mayoría, tienen las semillas en su interior para protegerlas y asegurar su crecimiento. Sin embargo, en el caso de estas frutas, las semillas por fuera son una adaptación para asegurar su dispersión y supervivencia.
¿Qué frutas tienen las semillas por fuera?
Existen varias frutas que presentan esta peculiaridad, como el rambután, la mano de Buda, la pitahaya, entre otras. A continuación, te contaré un poco más sobre cada una de ellas y por qué llaman la atención no solo por su sabor exquisito, sino también por su particularidad en cuanto a la ubicación de sus semillas.
Rambután
El rambután es una fruta exótica de origen tropical que se caracteriza por su aspecto peculiar y por tener las semillas en la parte exterior. Su piel está recubierta de protuberancias flexibles y peludas, lo que le da un aspecto llamativo y curioso. Esta fruta, de sabor dulce y delicado, es rica en vitamina C y hierro, lo que la convierte en una excelente opción para fortalecer el sistema inmunológico.
Mano de Buda
La mano de Buda es una fruta cítrica originaria de Asia, que se destaca por su forma alargada y sus dedos alargados que le dan su nombre característico. A diferencia de otras frutas cítricas, la mano de Buda no tiene pulpa ni semillas, sino que su interior está formado por una especie de esponja blanca. Su cáscara es muy aromática y, aunque no es común comerla cruda, se utiliza para aromatizar platos y bebidas.
Pineberry
El pineberry es una fruta híbrida que resulta de la combinación de fresas y frambuesas, y se distingue por su color blanco con puntos rojos, similar al de la piña. A diferencia de las fresas convencionales, el pineberry tiene las semillas en la superficie de su piel, lo que le da un aspecto único y llamativo. Su sabor es una mezcla entre la fresa y la piña, con un toque ácido que lo hace muy refrescante.
Pitahaya
La pitahaya, también conocida como fruta del dragón, es una fruta de aspecto exótico y sabor dulce que se ha vuelto muy popular en los últimos años. Su pulpa, llena de pequeñas semillas, es su principal atractivo, ya que contrasta con su cáscara rosada o amarilla, según la variedad. Las semillas en la pulpa le dan un toque crocante y peculiar, que la hace una fruta única.
Physalis o uchuva
La physalis, también conocida como uchuva en algunos países, es una pequeña fruta redonda y anaranjada que se encuentra envuelta en una especie de capa protectora parecida a un farolillo. Esta fruta, de sabor agridulce, es rica en antioxidantes y vitaminas, y es muy utilizada en la repostería y en la elaboración de postres por su atractivo aspecto y su sabor inconfundible.
Kiwano o melón africano
El kiwano, también conocido como melón africano, es una fruta de apariencia espinosa y carne verde fluorescente llena de semillas. Su sabor es una combinación entre el plátano y el pepino, con un toque ácido muy refrescante. A pesar de su aspecto poco convencional, esta fruta es muy apreciada en la gastronomía por su versatilidad y su sabor único.
Durio
El durio, también llamado rey de las frutas, es una fruta originaria del sudeste asiático que se destaca por su peculiar olor, que para algunos es muy agradable y para otros resulta desagradable. Su pulpa, de intenso sabor y textura cremosa, está llena de semillas grandes que le confieren un carácter único. A pesar de su fuerte aroma, el durio es muy apreciado en muchas culturas y es considerado un manjar exquisito.
Mangostino
El mangostino es una fruta tropical originaria de Asia que se ha ganado el título de la «reina de las frutas» por su exquisito sabor dulce y su pulpa suave. Aunque su cáscara es gruesa y dura, su interior alberga una pulpa blanca y jugosa que está dividida en gajos, cada uno con una semilla dura en su interior. Esta fruta, de sabor delicado, es considerada un manjar en muchos países.
Yaca
La yaca, también conocida como jaca, es una fruta tropical de gran tamaño que se cultiva en diversas regiones del mundo. Su pulpa fibrosa y dulce, llena de grandes semillas, la hace muy versátil en la gastronomía, ya que se puede comer cruda o cocida. Con un sabor similar al del plátano, la yaca es un alimento muy apreciado por su valor nutricional y su sabor delicioso.
Lichi
El lichi es una fruta de origen asiático que se caracteriza por su cáscara rugosa y su pulpa translúcida y jugosa. En su interior, encontramos una semilla grande y brillante que contrasta con la suavidad de la pulpa. El sabor del lichi es dulce y exótico, lo que lo hace muy popular en la gastronomía y la repostería.
Carambola
La carambola, también conocida como fruta estrella, es una fruta tropical de sabor agridulce y aspecto peculiar en forma de estrella cuando se corta en rodajas. Sus semillas están situadas en la pulpa, lo que le da un toque crujiente al morderla. Esta fruta es rica en antioxidantes y es muy apreciada en la gastronomía por su sabor refrescante.
Salak
El salak, también llamado fruta serpiente, es una fruta originaria de Indonesia que se caracteriza por su piel escamosa y su pulpa carnosa y dulce. En su interior, encontramos una o dos semillas grandes, al igual que en otras frutas de este tipo, que le dan un toque crujiente al morderla. El salak es muy apreciado en la gastronomía y también se utiliza en la elaboración de bebidas y postres.
Tuna
La tuna, también conocida como higo chumbo, es el fruto de la chumbera, un cactus originario de América. Esta fruta, de sabor dulce y refrescante, tiene las semillas distribuidas en su pulpa, lo que le da un aspecto peculiar y una textura crujiente al morderla. La tuna es muy popular en la gastronomía de varios países y se utiliza en la elaboración de postres y bebidas.
Rábano sandía
El rábano sandía, también conocido como pepino agrio, es una fruta de apariencia similar a la del rábano, pero con un sabor ácido y refrescante, similar al del pepino. En su interior, encontramos semillas grandes que le dan un toque crujiente al morderlo, lo que lo hace muy popular en la gastronomía, especialmente en ensaladas y platos frescos.
Akebia
La akebia es una fruta originaria de Asia que se cultiva en algunas regiones del mundo. Esta fruta, de sabor dulce y aroma delicado, tiene las semillas en la superficie de su pulpa, lo que le da un aspecto único y llamativo. Aunque no es muy común, la akebia es muy apreciada en la gastronomía por su sabor exquisito.
Copoazú
El copoazú es una fruta tropical originaria de la selva amazónica que se utiliza para la elaboración de diversos productos, como helados, jugos y licores. Su pulpa cremosa y ácida, llena de semillas grandes, le confiere un sabor exótico y una textura única. Esta fruta es muy apreciada en la gastronomía local y es considerada un superalimento por su alto contenido nutricional.
Gac
El gac, también conocido como fruta de la longevidad, es una fruta originaria de Asia que se caracteriza por su alto contenido en betacarotenos, vitamina C y licopeno. Esta fruta, de sabor único y exótico, tiene las semillas en su interior, pero en lugar de estar protegidas por la pulpa, están expuestas en largas fibras que le dan un aspecto peculiar y llamativo. El gac es muy apreciado por sus propiedades nutricionales y su sabor delicioso.
Guapurú
El guapurú es una fruta originaria de América del Sur, que se destaca por su tamaño pequeño y su sabor ácido y refrescante. En su pulpa, encontramos semillas pequeñas que le dan un toque crujiente al morderla, lo que la hace muy popular en la gastronomía de la región. El guapurú se utiliza en la elaboración de jugos, postres y licores, y es muy apreciado por su sabor inconfund
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