Estaba pensando en escribir un artículo sobre la entomofagia, es decir, la práctica de consumir insectos, y me di cuenta de que uno de los puntos interesantes para abordar es cómo se llama el que come insectos. A menudo asociamos la idea de consumir insectos con algo extraño o exótico, pero lo cierto es que esta práctica es cada vez más común en distintas partes del mundo. Por eso, me parece relevante hablar de este tema y desmitificar ciertas creencias erróneas al respecto.